Baileys Irish Cheesecake
Verwandle einen einfachen Käsekuchen in einen himmlischen Baileys Irish Cream Cheesecake –mit einem (oder zwei!) Schuss Baileys. Danach werden sich alle die Lippen lecken!
Zutaten
EINKAUFSLISTE
1 Biskuit-Tortenboden (20 cm)
500 g Mascarpone
340 g Philadelphia Frischkäse
60 g Zucker
175 ml Crème double
Karamellsauce
Popcorn und Salzbrezeln als Garnitur
Allergene
Eier
Milch
Weizen
Zubereitung
- SCHRITT 1
Die Oberseite des Tortenbodens falls nötig begradigen und den Tortenboden in eine saubere Springform (20 cm) legen.
- SCHRITT 2
Mascarpone, Frischkäse, Zucker und Baileys mit dem Handrührgerät oder einem Schneebesen glatt rühren. Die Masse auf den Tortenboden streichen und 2 Stunden lang kalt stellen. In der Zwischenzeit die Schüssel auslecken!
- SCHRITT 3
Die Crème double schlagen und auf der Käsecreme verstreichen.
- SCHRITT 4
Die Karamellsauce darüberträufeln und dann mit Brezeln und Popcorn dekorieren (denk daran: „zu viel“ gibt's nicht!).
- SCHRITT 5
Kuchengabeln schnappen und im siebten Käsekuchen-Himmel schweben.
Making of...
Verwandte Rezepte
Baileys Hot Chocolate & Churros
Enthält: Milchprodukte (einschließlich Laktose)Das klassische spanische Duo musst du einfach probieren: leckere, cremige Schokolade und knusprige Churros mit Zimt. Das klingt schon sehr verlockend, aber wie kann man es noch besser machen? Na, mit einem Schluck Baileys natürlich! Dieses himmlische Zusammenspiel zwischen cremiger, heißer Schokolade und Churros lässt so ziemlich jeden schwach werden. Wenn dann noch Baileys mit ins Spiel kommt, kann keiner widerstehen! Köstliche, heiße Schokolade und knusprige, süße Churros mit Zimt bestreut... da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Baileys Dubai Schokolade
Enthält: Milchprodukte (einschließlich Laktose)Versetze dich an die belebten Souks von Dubai und greife zu einer der größten viralen Sensationen der sozialen Medien – auch hier geht es nicht ohne den gewissen Baileys-Touch! Bei dieser Schokolade wird eine edle Pistazienfüllung von köstlich cremiger Milchschokolade umhüllt, die für eine Geschmacksexplosion aus Pistazien, Tahini und einem Hauch von Baileys sorgt. Keine Sorge, auch wenn das Rezept lang ist, können wir dir versichern, dass es leichter ist, als es scheint. Das Ergebnis? Eine cremige, nussige Leckerei, die du perfekt teilen kannst (wenn du willst!).
Baileys Eis-Tiramisu
Enthält: Milch, Milchprodukte (einschließlich laktose)Tiramisu trifft auf Baileys und Eis: Genieße diesen winterlichen Desserttraum aus cremigem Cremissimo Baileys Eis, Lebkuchen, Karamell und Baileys Likör mit deinen Liebsten.