Baileys Chocolate Pralinés im Erdbeermantel
Ein köstlicher Snack für Zwischendurch
Zutaten
EINKAUFSLISTE
200 g Zartbitterkuvertüre
150 ml Sahne (30 % Fett)
1 TL Chiliflocken
3 EL Erdbeeren
gefriergetrocknet
50 g weiße Schokolade
30 g Kakaopulver
1 EL Erdbeeren
Zubereitung
- SCHRITT 1
Kuvertüre klein hacken und in einer Schüssel über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Sahne, Baileys und Chiliflocken hinzugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren und anschließend ca. 1 Stunde auskühlen lassen.
- SCHRITT 2
Erdbeeren in einem Standmixer gleichmäßig zerkleinern und anschließend in eine Schüssel geben.
- SCHRITT 3
Weiße Schokolade ebenfalls hacken und in einer weiteren Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.
- SCHRITT 4
Aus der Zartbittermischung kleine Pralinenkugeln rollen, in den Erdbeeren wenden und auf ein Gitter geben. Weiße Schokolade über die Pralinés verteilen. Erdbeeren mit dem Mörser fein mahlen, gepulverte Erdbeeren auf die Pralinés streuen und servieren.
- TIPP:
In einem luftdichten Glas halten sich die Baileys Pralinés ca. 3 Wochen.
Weitere Rezepte
Baileys Hot Chocolate & Churros
Enthält: Milchprodukte (einschließlich Laktose)Das klassische spanische Duo musst du einfach probieren: leckere, cremige Schokolade und knusprige Churros mit Zimt. Das klingt schon sehr verlockend, aber wie kann man es noch besser machen? Na, mit einem Schluck Baileys natürlich! Dieses himmlische Zusammenspiel zwischen cremiger, heißer Schokolade und Churros lässt so ziemlich jeden schwach werden. Wenn dann noch Baileys mit ins Spiel kommt, kann keiner widerstehen! Köstliche, heiße Schokolade und knusprige, süße Churros mit Zimt bestreut... da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Baileys Dubai Schokolade
Enthält: Milchprodukte (einschließlich Laktose)Versetze dich an die belebten Souks von Dubai und greife zu einer der größten viralen Sensationen der sozialen Medien – auch hier geht es nicht ohne den gewissen Baileys-Touch! Bei dieser Schokolade wird eine edle Pistazienfüllung von köstlich cremiger Milchschokolade umhüllt, die für eine Geschmacksexplosion aus Pistazien, Tahini und einem Hauch von Baileys sorgt. Keine Sorge, auch wenn das Rezept lang ist, können wir dir versichern, dass es leichter ist, als es scheint. Das Ergebnis? Eine cremige, nussige Leckerei, die du perfekt teilen kannst (wenn du willst!).
Baileys Eis-Tiramisu
Enthält: Milch, Milchprodukte (einschließlich laktose)Tiramisu trifft auf Baileys und Eis: Genieße diesen winterlichen Desserttraum aus cremigem Cremissimo Baileys Eis, Lebkuchen, Karamell und Baileys Likör mit deinen Liebsten.