Desserts

Ierse Kaastaart met Baileys

Moeilijkheidsgraad:
Medium
Porties
Porties:
8
Voorbereidingstijd
Voorbereidingstijd:
30 mins
Kooktijd
Kooktijd:
0 mins

De tijden van de New York-kaastaart zijn voorbij, de gouden tijd van de Ierse kaastaart is aangebroken! Yummy!

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

  • 75 ml Baileys Original Irish Cream

  • Biscuit met een diameter van 20 cm

  • 500 g mascarpone

  • 340 g Philadelphia-roomkaas

  • 60 g griessuiker

  • 175 ml slagroom

  • Karamelsaus, popcorn en gezouten krakelingen als garnering

Allergieën

  • Ei

  • Melk

  • Tarwe

Voorbereiding

STAP 1

Snijd de bovenzijde van de biscuitcake en plaats deze in een schone cakevorm van 20 cm.

STAP 2

Klop de mascarpone, roomkaas, suiker en Baileys met een elektrische of ballongarde, tot je een glad mengsel verkrijgt. Verspreid het over de cake en laat minimaal 2 uur afkoelen. Het is bijna verplicht om af en toe de lepel af te likken.

STAP 3

Klop de room op, plaats een toef op de cake en verspreid de room over de cake.

STAP 4

Besprenkel het met karamelsaus en garneer met krakelingen en popcorn (denk eraan, "te veel" bestaat niet).

STAP 5

Iedereen, grijp een lepel en geniet ervan!

Ontstaansproces...

plain cheesecake

Andere recepten die je wellicht aanspreken

Baileys Hot Chocolate & Churros
Warme dranken, Desserts

Baileys Warme Chocolade & Churros

Bevat: Melk

Je moet het klassieke Spaanse duo proberen: rijke, fluweelzachte warme chocolademelk en knapperige churros met kaneel. En wat kan deze heerlijke traktatie nog heerlijker maken? Nou, een scheut Baileys natuurlijk! Warme chocolademelk en churros zijn een hemelse combinatie. Voeg dan nog wat Baileys toe aan de mix en het krijgt engelenvleugels! Warme, troostende warme chocolademelk, knapperige, zoete churros met kaneel. Absoluut hemels!

Baileys Dubai Chocolate
Desserts

Baileys Dubai Chocolade

Bevat: Zuivel, Noten

Verplaats jezelf naar de bruisende souks van Dubai en maak een van de grootste virale sensaties van sociale media - met een decadente Baileys twist, natuurlijk! Deze chocoladereep is omhuld met een zachte, romige schelp van melkchocolade en gevuld met een levendige, groene kern boordevol smaken van pistache, tahini en een subtiel vleugje Baileys. Dit recept ziet er misschien wat lang uit, maar geloof ons, het is makkelijker dan het lijkt. En het resultaat? Een rijke, nootachtige, oh-zo-verrukkelijke chocoladereep die perfect is om te delen (of niet!).

Baileys Over Ice Cream- 16x9 image
Desserts

Baileys over ijs: Een snel en eenvoudig recept

Bevat: Melk

Smeuïge gelato - of je favoriete ijs - wordt nog lekkerder door het te bedekken met onweerstaanbare Baileys Chocolade. Daar kunnen we nooit nee tegen zeggen!

En als je geen Baileys Chocolade kunt vinden, gebruik dan wat originele Baileys voor een net zo smakelijke draai aan je favoriete ijsje!

;