Baileys Dubai Chocolade
Verplaats jezelf naar de bruisende souks van Dubai en maak een van de grootste virale sensaties van sociale media - met een decadente Baileys twist, natuurlijk! Deze chocoladereep is omhuld met een zachte, romige schelp van melkchocolade en gevuld met een levendige, groene kern boordevol smaken van pistache, tahini en een subtiel vleugje Baileys. Dit recept ziet er misschien wat lang uit, maar geloof ons, het is makkelijker dan het lijkt. En het resultaat? Een rijke, nootachtige, oh-zo-verrukkelijke chocoladereep die perfect is om te delen (of niet!).
Ingrediënten
Boodschappenlijstje
VOOR DE CASING
40g Witte chocolade
250g Melkchocolade
VOOR DE VULLING
25-35g Kadayif deeg (afhankelijk van hoe kleverig je de vulling wilt)
10ml plantaardige olie
30g Pistache pasta
30g Tahini
25-50ml Baileys Original Irish Cream (ook dit kan worden aangepast aan smaak en textuur)
10g gehakte pistache
Allergieën
Zuivel
Noten
Voorbereiding
- STAP EEN
Rooster je Kadayif in een pan met olie tot hij goudbruin is. Haal uit de pan zodra ze gaar zijn en zet opzij om af te koelen.
- STAP TWEE
Verwarm je witte chocolade op een dubbele boiler of in de microgolfoven. Zodra de chocolade gesmolten is, sprenkel je het met een lepel in de vormpjes en maak je er speelse motieven in. Zet de vormpjes 5-10 minuten in de koelkast tot de chocolade is uitgehard.
- STAP DRIE
Verwarm nu de melkchocolade op een dubbele boiler of in de magnetron. Giet de melkchocolade in de voorbereide vormen en draai het rond zodat alle kanten bedekt zijn. Verwijder eventueel gemorste chocolade van de randen van de vormen en plaats ze in de koelkast om op te stijven.
- STAP VIER
Terwijl de chocolade uithardt, is het tijd om de vulling te maken. Combineer de pistachepasta, gehakte pistachenoten en de tahini en roer met een spatel tot het goed gemengd is. Meng vervolgens de Baileys en het Kadayif deeg erdoor.
- STAP VIJF
Haal de vormpjes uit de koelkast en vul ze met het pistachemengsel. Sprenkel nu nog wat melkchocolade over de pistache en strijk glad met een spatel.
- STAP ZES
Zet terug in de koelkast om op te stijven en als je klaar bent, breek je ze open om die prachtige groene vulling eruit te zien druipen.
Geniet ervan!
Andere recepten die je wellicht aanspreken
Baileys Warme Chocolade & Churros
Bevat: MelkJe moet het klassieke Spaanse duo proberen: rijke, fluweelzachte warme chocolademelk en knapperige churros met kaneel. En wat kan deze heerlijke traktatie nog heerlijker maken? Nou, een scheut Baileys natuurlijk! Warme chocolademelk en churros zijn een hemelse combinatie. Voeg dan nog wat Baileys toe aan de mix en het krijgt engelenvleugels! Warme, troostende warme chocolademelk, knapperige, zoete churros met kaneel. Absoluut hemels!
Baileys over ijs: Een snel en eenvoudig recept
Bevat: MelkSmeuïge gelato - of je favoriete ijs - wordt nog lekkerder door het te bedekken met onweerstaanbare Baileys Chocolade. Daar kunnen we nooit nee tegen zeggen!
En als je geen Baileys Chocolade kunt vinden, gebruik dan wat originele Baileys voor een net zo smakelijke draai aan je favoriete ijsje!
Dubbele chocolade brownies recept met Baileys
Bevat: Melkproducten (inclusief lactose)Chocolade brownies gemaakt met zachte Baileys chocolade en afgewerkt met een drizzle van nog meer heerlijke Baileys! Klik om het volledige recept te lezen.
MAAK DEEL UIT VAN ONZE WERELD. WORD VANDAAG NOG LID VAN ONZE MAILINGLIJST!