Baileys Tiramisu Cocktail
Een Italiaanse ontmoet een Ierse lieveling om iedereens nieuwe favoriete dessert/cocktail mash-up te creëren.
Ingrediënten
Boodschappenlijstje
100 ml Baileys Original Irish Cream
100 ml sterke hete koffie
20g gehakte chocolade
2 eetlepels basterdsuiker
60g koekjes
120g mascarpone
Cacaopoeder
chocoladekoffiebonen en chocoladeschilfers om te garneren
Allergieën
Melk
Tarwe
Voorbereiding
- STAP 1
Meng de warme koffie met de suiker en chocolade tot een glad mengsel en laat het afkoelen.
- STAP 2
Meng de Baileys en koekkruimels met vier ijsblokjes in een blender of smoothiemaker tot een glad mengsel.
- STAP 3
Doe de mascarpone in een kom, voeg ca. een derde van het Baileys-mengsel toe en meng het samen met een kleine ballongarde tot een glad mengsel. Schep de rest van het mengsel erdoor met een lepel.
- STAP 4
Giet het koffiemengsel in twee Martini-cocktailglazen en drapeer daarna het Baileys-mascarponemengsel erover met een lepel. Bestrooi het met cacaopoeder en de koffiebonen, chocoladeschilfers en krullen.
Andere recepten die je wellicht aanspreken
Baileys Chocolade Over Ijs (On the Rocks)
Bevat: MelkBaileys op zichzelf is heerlijk. Maar waarom zou je het niet wat chiquer maken? Dit is Baileys Chocolade, geserveerd in je favoriete glas, met ijs en een prachtige garnering. De perfecte traktatie voor elke gelegenheid.
Baileys Sweet & Spicy Martini with Tequila
Bevat: MelkHet is tijd voor tequila!
Heb je je ooit afgevraagd of Baileys goed samengaat met tequila? Wij hebben het antwoord: absoluut! Met de zachtheid van Baileys, de zoetheid van tequila en de kruidigheid van warme honing is deze cocktail een must-try. Overtuig al je vrienden dat je een professionele mixoloog bent met slechts 3 ingrediënten! We zullen het ze niet vertellen als je het niet doet.