Desserts

Baileys Eton Mess

Porzioni
Porzioni:
2

L’arte delle meringa è da veri chef stellati. E con un tocco di Baileys tutti possiamo diventarlo... basta solo reinventare la ricetta originale!

Ingredienti

Ingredienti

50ml di Baileys

Composto per meringhe q.b.

Frutti rossi a scelta

Allergie

  • Uovo

Preparazione

STEP 1

Prendiamo il composto smontato della meringa e dividiamolo in due parti uguali.

STEP 2

La prima parte del composto la stendiamo in una teglia e la facciamo tostare in forno. Una volta pronta la spezzettiamo.

STEP 3

Nella parte di composto rimanente aggiungiamo il Baileys e mescoliamo con una frusta.

STEP 4

Prendiamo un bicchiere alto e andiamo a formare degli strati con il composto della meringa rimasto liquido e le scaglie tostate precedentemente in forno.

STEP 5

Per dare un tocco più fresh aggiungiamo frutti rossi tra uno strato e l’atro.

STEP 6

Gustalo con la tua compagnia preferita e sarà ancora più gustoso!

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