Smoothie aux pêches Baileys Almande
Ce smoothie alcoolisé et crémeux à la pêche est entièrement végétalien.
Ingrédients
Liste de Courses
100 mL (3,5 oz) de Baileys Almande
4 c. à table de sucre à glacer
1 poignée de copeaux de noix de coco grillés
1 c. à thé d’extrait de vanille
4 pêches tranchées
1 tasse de lait de coco ou de boisson d’amande
1 poignée de glaçons
Tiges de menthe et tranches de pêche pour garnir
Allergènes
Soja
Noix
Instructions
- PREMIÈRE ÉTAPE
Passer au mélangeur le Baileys Almande, le lait de coco ou la boisson d’amande, les glaçons, l’extrait de vanille et les pêches tranchées jusqu’à consistance désirée.
- DEUXIÈME ÉTAPE
Mélanger le sucre à glacer avec quelques gouttes d’eau pour obtenir une pâte lisse et épaisse. En enduire le rebord de deux verres, puis tremper dans les copeaux de noix de coco – presser pour qu’ils tiennent bien en place.
- TROISIÈME ÉTAPE
Verser la préparation au Baileys dans les verres et coiffer le tout de feuilles de menthe et d’une tranche de pêche.
En coulisses ...
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