S’mores au Baileys cuits à la friteuse à air chaud
Si vous aimez autant que nous les recettes qui détournent la friteuse à air chaud de ses usages les plus courants, essayez notre délicieuse recette de s’mores signée Baileys, qui revisite un grand classique des feux de camp. Ce dessert simple et délicieux est constitué d’épaisses couches de chocolat au lait fondu et de guimauves, passés dans la friteuse à air chaud jusqu’à ce qu’elles deviennent parfaitement fondantes et délicieuses. Que vous passiez une soirée douillette ou receviez des amis lors d’une douce soirée d’été, il ne vous reste plus qu’à saisir vos fruits et biscuits préférés et à plonger !
Ingrédients
Liste de Courses
200 g pépites de chocolat au lait
3,5 onces de double crème chaude
15 à 20 guimauves
Une sélection de biscuits comme les biscuits Graham et de fruits frais, pour le service.
Allergènes
Lait
Instructions
- PREMIÈRE ÉTAPE
Graissez généreusement un plat de cuisson de votre choix et mettez-le de côté. Vous pouvez employer, par exemple, un plat de 20 cm en céramique ou en verre, mais l’important c’est qu’il tienne dans votre friteuse.
- DEUXIÈME ÉTAPE
Pour créer cette merveilleuse trempette, mettez dans un bol les pépites de chocolat et la crème. Laissez reposer pendant trois minutes, avant de mélanger doucement jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajoutez-y la délicieuse crème irlandaise Baileys. Versez dans le plat que vous avez mis de côté.
- TROISIÈME ÉTAPE
Ensuite, faites des couches de guimauves par-dessus votre préparation au chocolat. Assurez-vous que la préparation soit entièrement recouverte afin qu’elle devienne très fondante lorsque vous ferez trempette. Placez le plat dans le panier de la friteuse à 200° C pendant quatre minutes ou jusqu’à ce que vos guimauves soient parfaitement grillées et d’un brun doré.
- QUATRIÈME ÉTAPE
Sortez délicatement votre plat de la friteuse et pendant qu’il refroidit, allez chercher vos biscuits et vos fruits frais préférés, que vous tremperez dans la préparation. Une fois que la préparation a légèrement refroidi n’attendez plus, il est temps de plonger !
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