Chocolat Baileys Dubaï
Transportez-vous dans les souks animés de Dubaï et mettez la main à l'une des plus grandes sensations virales des médias sociaux - avec une touche décadente de Baileys, bien sûr ! Enveloppée d'une coque de chocolat au lait lisse et crémeuse, cette barre de chocolat est remplie d'un centre vert vibrant qui regorge de saveurs de pistache, de tahini et d'un soupçon subtil de Baileys. Cette recette peut sembler un peu longue, mais croyez-nous, elle est plus facile qu'il n'y paraît. Et le résultat ? Une barre de chocolat riche, aux arômes de noisettes et tellement délicieuse, parfaite pour être partagée (ou non !).
Ingrédients
Liste de Courses
POUR L'ENVELOPPE
1,5 oz de chocolat blanc
9 oz de chocolat au lait
POUR LA GARNITURE
1 à 1,3 oz de pâte Kadayif (en fonction de la consistance de la garniture)
0,4 oz d'huile végétale
1,1 oz de pâte de pistache
1,1 oz de tahini
1-2 oz Baileys Original Irish Cream (à ajuster selon le goût et la texture)
0,4 oz de pistaches hachées
Allergènes
Laiterie
Noix
Instructions
- ÉTAPE 1
Faites griller votre Kadayif dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirez-les de la poêle une fois qu'ils sont cuits et mettez-les de côté pour qu'ils refroidissent.
- ÉTAPE 2
Faites chauffer votre chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois le chocolat fondu, versez-le dans vos moules à l'aide d'une cuillère, en faisant les dessins que vous souhaitez, et placez-les au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
- ÉTAPE 3
Faites chauffer votre chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes. Versez le chocolat au lait dans les moules préparés et faites-le tourner pour qu'il enrobe tous les côtés, puis reversez l'excédent de chocolat dans le bain-marie. Dégagez le chocolat qui a débordé sur les bords des moules et placez-les au réfrigérateur pour qu'ils durcissent.
- ÉTAPE 4
Pendant que le chocolat prend, il est temps de préparer la garniture. Mélangez la pâte de pistache, les pistaches hachées et le tahini et remuez à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporez ensuite le Baileys et la pâte Kadayif.
- ÉTAPE 5
Sortez vos moules du réfrigérateur et remplissez-les avec les mélanges de pistaches. Versez un peu plus de chocolat au lait sur les pistaches et lissez le tout à l'aide d'une spatule.
- ÉTAPE 6
Remettez les moules au réfrigérateur pour qu'ils durcissent et, une fois qu'ils sont prêts, ouvrez-les pour voir ce magnifique fourrage vert s'écouler.
Profitez-en !
Other Recipes You Might Like
Chocolat chaud Baileys et churros
Contient: LaitIl faut absolument goûter au duo classique espagnol : un chocolat chaud riche et velouté et des churros croustillants à la cannelle. Et qu'est-ce qui pourrait rendre cette délicieuse gâterie encore plus indulgente ? Un peu de Baileys, bien sûr ! Le chocolat chaud et les churros se marient à merveille. Ajoutez-y du Baileys et vous obtiendrez des ailes d'ange ! Un chocolat chaud et réconfortant, des churros croustillants et sucrés garnis de cannelle. Le paradis absolu !
Baileys sur glace : Une recette simple et rapide
Contient: LaitUn gelato onctueux - ou votre crème glacée préférée - rendu encore plus délicieux en le recouvrant d'un irrésistible chocolat Baileys. Nous ne pourrions jamais dire non à cela !
Et si vous ne trouvez pas de Baileys Chocolat, utilisez du Baileys original pour donner une touche tout aussi savoureuse à votre glace préférée !
Recette de brownies au double chocolat avec Baileys
Contient: Produits laitiers (lactose inclus), OeufDes brownies au chocolat préparés avec du chocolat Baileys onctueux et finis avec un filet de Baileys encore plus délicieux ! Cliquez pour lire la recette complète.
BE A PART OF OUR WORLD. JOIN OUR MAILING LIST TODAY!