Pain-doré crémeux aux fraises
Oubliez le pain-doré traditionnel, il vient de se faire détrôner par le pain-doré crémeux aux fraises.
Ingrédients
Liste de Courses
1/2 tasse de lait
1 œuf
Pain brioché
3 c. à table de beurre
1 tasse de crème épaisse
Fraises
Allergènes
Laiterie
Gluten
Instructions
- ÉTAPE 1
Fouettez le lait, l’œuf et le Baileys ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Mettez du beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
- ÉTAPE 2
Trempez des tranches de pain dans le mélange, en vous assurant que les deux côtés soient bien trempés.
- ÉTAPE 3
Transférez dans la poêle chaude et faites cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés.
- ÉTAPE 4
Laissez le pain rôti refroidir de 3 à 5 minutes.
- ÉTAPE 5
Fouettez la crème fraîche et 1 once de Baileys à vitesse moyenne jusqu’à ce que des pics mous se forment.
- ÉTAPE 6
Versez la crème fouettée sur les rôties et garnissez de fraises fraîches.
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