Cocktail tiramisu Baileys
Cocktail, dessert… ou les deux?
Ingrédients
Liste de Courses
100 ml de crème irlandaise Baileys Original
100 ml de café fort et chaud
20 g de chocolat haché
2 cuillères à soupe de sucre roux
60 g de biscuits doigts de dame
120g de mascarpone
Cacao en poudre
grains de café au chocolat et flocons de chocolat pour décorer
Allergènes
Lait
Blé
Instructions
- PREMIÈRE ÉTAPE
Mélanger le café chaud, la cassonade et le chocolat jusqu’à consistance lisse, puis laisser refroidir.
- DEUXIÈME ÉTAPE
Passer le Baileys, les biscuits émiettés et quatre glaçons au mélangeur ou dans un appareil à smoothie, jusqu’à consistance lisse.
- TROISIÈME ÉTAPE
Dans un bol, à l’aide d’un petit fouet ballon, combiner le mascarpone et environ un tiers de la préparation au Baileys, jusqu’à consistance lisse. Incorporer délicatement le reste des ingrédients à la cuillère.
- QUATRIÈME ÉTAPE
Dresser le mélange au café dans deux verres à martini, puis, à l’aide d’une cuillère, ajouter la préparation de mascarpone au Baileys. Saupoudrer de cacao et garnir des grains de café et des copeaux de chocolat.
Recettes semblables
Baileys Sweet & Spicy Martini with Tequila
Contient: Produits laitiers (lactose inclus)C'est l'heure de la tequila !
Vous êtes-vous déjà demandé si le Baileys se mariait bien avec la tequila ? Nous avons la réponse : absolument ! Avec l'onctuosité du Baileys, la douceur de la tequila et le piquant du miel chaud, ce cocktail est à essayer absolument. Convainquez tous vos amis que vous êtes un mixologue professionnel avec seulement 3 ingrédients ! Nous ne leur dirons rien si vous ne le faites pas.
Baileys Birthday Cake Martini Gâteau de fête
Contient: LaitLes meilleurs cadeaux sont ces petites douceurs inattendues qui font plaisir à ceux qu’on aime, et c’est exactement pour cette raison que la crème irlandaise Baileys Original au gâteau de fête a été conçue. Surprenez votre groupe d’amis lors de la prochaine fête d’anniversaire en apportant un délicieux gâteau… à siroter! Pas besoin d’assiettes; des verres suffiront.
Café infusé à froid Baileys Almande épicé
Contient: Lait, Noix