Torrijas con Baileys
Te presentamos una reinterpretación de las torrijas. ¡Están para chuparse los dedos!
Ingredientes
Lista de la compra
30 ml de leche
2 huevos
4 rebanadas de bizcocho duro
40 g de mantequilla
Almendras laminadas
Azúcar glas
Miel
Alérgenos
Huevo
Leche
Trigo
Preparación
- PASO 1
Corta a rebanadas el bizcocho duro. No te preocupes, ¡tiene solución!
- PASO 2
Bate los huevos, la leche y el Baileys en un mismo recipiente. Vierte la mezcla encima de las rebanadas de bizcocho en una bandeja y deja que se empapen bien durante un par de minutos.
- PASO 3
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Fríe las rebanadas de bizcocho durante unos dos minutos o hasta que estén doradas por ambos lados. Esto va tomando forma…
- PASO 4
Emplata las torrijas y corónalas con un puñado de almendras laminadas, un chorrito de miel y espolvorea azúcar glas por encima. ¡Bon appétit!
Cómo se hace
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