Postres

Eton Mess con Baileys

Dificultad:
Fácil
Raciones
Raciones:
2
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación:
5 mins
Tiempo de cocción
Tiempo de cocción:
10 mins

El arte de hacer merengue es para verdaderos chefs con estrella. Y con un toque de Baileys todos podemos convertirnos en uno... ¡simplemente reinventando la receta original!

Ingredientes

Lista de la compra

Alérgenos

  • Huevo

Preparación

PASO 1

Toma la mezcla de merengue sin montar y divídela en dos partes iguales.

PASO 2

Extiende la primera parte de la mezcla en una bandeja y ponla a tostar en el horno. Una vez lista, la cortamos en trozos pequeños.

PASO 3

Añade el Baileys a la mezcla restante y remueve con una varilla.

PASO 4

Elige un vaso alto y forma capas con la mezcla del merengue líquido restante y las escamas previamente tostadas en el horno.

PASO 5

Para darle un toque más fresco, añade frutos rojos entre las capas.

PASO 6

Disfrútalo en compañía y será aún más delicioso.

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