Postres

Affogato de Baileys

Dificultad:
Fácil
Raciones
Raciones:
2
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción
Tiempo de cocción:
5 minutos

Haz que tus sobremesas sean siempre tan elegantes con un chorrito de Baileys y un chupito de espresso (¡pero no le digas a nadie que es facilísimo!) Esta receta de affogato es fácil de hacer y es todo un capricho. Haz que este postre italiano sea aún más auténtico utilizando gelato en lugar de una bola de helado y ponle avellanas o pistachos picados. ¡Bellísimo!

Ingredientes

Lista de la compra

  • Tiempo de preparación: 15 minutos.

  • Tiempo de reposo: cuatro horas o toda la noche en la nevera.

  • 100 ml de Baileys Original Irish Cream

  • 100 ml de café espresso

  • 60 g de bizcocho

  • Dos bolas de helado de vainilla

Alérgenos

  • Huevo

  • Leche

Preparación

PASO 1

Vierte dos tazas de espresso en una jarra y añade el Baileys. ¡Remuévelo bien!

PASO 2

Usa un molde de galletas y corta dos piezas redondas de bizcocho. Pon cada una de las piezas en el fondo de dos copas de champán.

PASO 3

Pon una bola de helado en la copa, encima del bizcocho.

PASO 4

Vierte la mezcla de espresso y Baileys encima.

PASO 5

¡A disfrutar!

Cómo se hace

Baileys cream filling a jar

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