Deliziosa ricetta del Chai Latte con infuso di Baileys
Combinando le calde spezie del chai con la morbida indulgenza del Baileys, questo è l'infuso di cui non sapevamo di aver bisogno. Aggiungete un tocco di delizioso caffè espresso e un po' di latte denso e schiumoso, e avrete creato l'irresistibile delizia per le calde giornate invernali.
Ingredienti
Ingredienti
Per l'infuso di Baileys:
½ bastoncino di cannella
5 chiodi di garofano
8 baccelli di cardamomo
5 grani di pepe
3 Anice stellato
1 fetta di zenzero
Per il latte:
1 Shot di caffè espresso
Latte intero
Preparazione
- STEP 1
Versare il delizioso Baileys in una padella e aggiungere tutte le spezie. Portate a ebollizione, quindi fate sobbollire a fuoco basso per 4-5 minuti. Godetevi il profumo delizioso delle spezie in infusione! Quindi filtrare il liquido attraverso un colino per rimuovere le spezie.
- STEP 2
Preparate il caffè e versatelo nella vostra tazza preferita.
- STEP 3
Versare il latte in un montalatte e iniziare a montare. Una volta che il latte inizia a diventare schiumoso, aggiungere lentamente il Baileys infuso fino a incorporarlo completamente. (Se si dispone di un montalatte più piccolo, potrebbe essere necessario eseguire questa operazione in due tempi).
- STEP 4
Aggiungete il latte schiumato e infuso di Baileys al caffè e guardate come si sforma deliziosamente. Guarnite con una spolverata di cannella macinata e un anice stellato.
Delizioso!
About this Recipe
Se state cercando di aggiungere un po' di alcol al vostro dirty chai, non cercate oltre. La cremosità del Baileys è un must del chai. Un'accoppiata perfetta!
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