Baileys Fundido de Chocolate y Café
Postre hecho con la combinación perfecta de Baileys, chocolate y café.
Ingredientes
Lista de la compra
TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos de preparación y 9 minutos de cocción
LISTA DE COMPRAS
150 ml de Baileys Original Irish Cream
175 g de mantequilla cortada en cubos
200 g de chocolate oscuro picado
2 cucharadas de café en polvo
175 g de azúcar morena
4 huevos
125 g de harina tamizada
8 cucharadas de helado de vainilla o de café
Cacao en polvo
Puño de moras azules
Alérgenos
Huevo
Leche
Preparación
- PASO UNO
Calentar el horno a 180 ºC
- PASO DOS
Derretir la mantequilla, el chocolate y el café en un sartén pequeño a fuego lento. Añadir Baileys y enfriar
- PASO TRES
Batir el huevo y el azúcar con un batidor eléctrico hasta obtener una mezcla cremosa. Mezclar con Baileys y después con la harina
- PASO CUATRO
Servir la mezcla en 8 recipientes pequeños para hornear. Hornear por 9 minutos. Servir con una bola de helado encima y espolvorear el cacao en polvo y las moras azules
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