Baileys Choco Mousse
Este mousse de crema de chocolate con Baileys lleva un delicioso postre a un nivel más cremoso.
Ingredientes
Lista de la compra
Refrigerar por 3 horas o durante la noche
LISTA DE COMPRAS
200 ml de Baileys Original Irish Cream
2 huevos (separar yema y clara)
150 g de chocolate negro
1 cucharadita de mantequilla
250 ml de crema batida
Virutas de chocolate para decorar
Alérgenos
Huevo
Leche
Preparación
- PASO UNO
Derretir el chocolate, dejarlo enfriar un poco y luego batirlo con las yemas y la mantequilla
- PASO DOS
Batir ligeramente la crema y Baileys, luego combinar con la mezcla de chocolate
- PASO TRES
Batir las claras de huevo, agregar la mezcla de chocolate y agregar trozos de chocolate hasta derretir
- PASO CUATRO
Servir la mitad del mousse de chocolate en 4 vasos, después poner las virutas de chocolate y luego la crema
- PASO CINCO
Repetir las capas hasta llenar el vaso
- PASO SEIS
Refrigerar por 3 horas o dejar reposar en el refrigerador durante la noche
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