How to Make the Perfect Hot Chocolate with Baileys
¿Busca la receta perfecta de chocolate caliente con Baileys? Te presentamos varias formas de preparar chocolate caliente con Baileys, el chocolate caliente más cremoso que jamás hayas probado. Tanto si tiene una máquina de chocolate caliente de lujo como si prefiere hacerlo sencillamente con un microondas y cacao en polvo, le guiaremos por los pasos para crear su propio chocolate caliente Baileys deliciosamente decadente, con variaciones que harán estremecer sus papilas gustativas.
No hay nada mejor que una taza de chocolate caliente casero... bueno, excepto nuestras indulgentes variaciones de un clásico. Pero antes de entrar en las recetas, vamos a cubrir algunas cosas...
¿Cómo calentar la leche para el chocolate caliente?
Tanto si se trata de leche sin lácteos (como la leche de avena o de almendras) como de leche entera tradicional, sigue estas instrucciones para conseguir que tu leche se caliente, lista para ser transformada en el chocolate caliente perfecto. La clave es ir despacio y con calma.
En un cazo: Calentar suavemente la leche hasta que se formen burbujas en el borde y empiece a salir vapor. Remover con frecuencia para evitar que se forme una capa espesa.
En el microondas: Para una taza de leche, empieza con un minuto a fuego medio para no hervirla demasiado.
En la olla de cocción lenta: Si no tienes prisa, ¿por qué no pruebas este chocolate caliente con Baileys con Baileys. Mezcla los ingredientes y en una hora tendrás un irresistible capricho de chocolate para ti y tus invitados.
En una máquina de chocolate caliente: ¡Ahora sí que te lucirás! Sigue las instrucciones de tu hervidor de chocolate caliente o espumador de leche, y deléitate con tu dedicación al chocolate caliente.
¿Puedo preparar chocolate caliente con una tableta de chocolate?
Por supuesto. Nos gusta tu forma de pensar. Si no tiene cacao en polvo, o simplemente quiere una bebida extra rica y achocolatada, siga leyendo.
¿Qué tipo de tableta de chocolate debe utilizar para preparar su chocolate caliente? Es preferible que tenga más del 70% de sólidos de cacao, si quieres un sabor más rico y terroso, que siempre puedes endulzar después con sirope de arce o extracto de vainilla. El chocolate con leche te dará una bebida más dulce y cremosa. Algunos dirán que el chocolate más oscuro es más sofisticado... nosotros decimos que depende totalmente de ti.
Mientras se calienta la leche, corta la tableta de chocolate en trozos pequeños y uniformes. Añádelos a 100 ml de leche caliente (consulta nuestros métodos anteriores) y bate enérgicamente hasta que la mezcla adquiera un aspecto brillante. Añade el resto de la leche caliente al gusto y, si te apetece, añade un poco de nata doble y trocitos de chocolate. Espeso, aterciopelado, delicioso.
¿Qué licores combinan bien con el chocolate caliente?
Me alegro de que me lo preguntes. Si hablamos de licores, por supuesto que puedes añadir Baileys al chocolate caliente. Recomendamos unos 50 ml de Baileys Original Irish Cream en una taza normal. Asegúrate de dejar espacio suficiente para la nata montada.
Si prefieres otras opciones, el ron, el brandy o el whisky convertirán tu chocolate caliente en una bebida muy adulta con un toque picante.
Cómo hacer chocolate caliente con Baileys
La mejor receta de chocolate caliente: sencilla, rápida y deliciosa. Se disfruta mejor acurrucado en casa.
Instrucciones
PRIMER PASO
Calienta suavemente la leche que prefieras (recomendamos la leche entera, pero la que más te guste) en un cazo o en el microondas.
SEGUNDO PASO
Bate el cacao en polvo o el chocolate troceado hasta obtener una textura suave y brillante. Añade más leche si está demasiado espeso.
TERCER PASO
Vierte la mezcla caliente en tu(s) taza(s). Añade 50 ml de Baileys Original Irish Cream y remueve.
CUARTO PASO
Ahora es el momento de los ingredientes... pon un poco de nata montada, virutas de chocolate y un chorrito de salsa de chocolate.
QUINTO PASO
Apártate y admira. A continuación, coge una cuchara y come.
¿Quieres preparar un chocolate caliente helado?
Un secreto: esta receta de chocolate caliente no es sólo para los fríos meses de invierno. En lugar de acurrucarte con una taza de chocolate caliente casero en el sofá, puedes tomarlo en lugar de un batido; nos gusta pensar que es un batido elevado con un toque sofisticado. ¡Helado, helado, cariño!
La buena noticia es que sólo tienes que mezclar los ingredientes con hielo. En lugar de calentar la leche, mételo todo en la batidora con un poco de hielo, bátelo todo y listo. ¿Te sientes elegante? Añade un par de gotas de extracto de vainilla y un chorrito de Baileys para darle un toque dulce y goloso.
¿No tienes batidora? Bátelo todo y añade hielo para que esté bien frío.
Cubre con nata montada y disfruta.
Añadamos sabor
Ahora que ya dominas el chocolate caliente casero, puedes empezar a ser creativo con nuevos sabores.
Añádele sabor: Nuestro chocolate caliente mexicano, hecho con cacao en polvo sin azúcar, canela y guindilla, te calentará en un día de invierno.
Chai cinco: Los sabores festivos del chai combinan a la perfección con el Baileys para crear un chocolate caliente sutilmente especiado. Añade tu mezcla de especias chai o sirope mientras calientas la leche y ya tienes un chocolate caliente chai.
Menta: Una deliciosa adición a tu repertorio festivo, todo lo que necesitas hacer para darle un toque de menta es añadir unas gotas de extracto de menta. Lo mejor es servirlo con una cucharada de nata y una alegre ramita de menta.
El chocolate caliente perfecto
Preparar el chocolate caliente perfecto es sencillo, rápido y muy gratificante. Tanto si se trata de una taza de cacao tradicional para entrar en calor, como de un especial festivo de lujo, puede preparar sus recetas de chocolate caliente con crema irlandesa Baileys Original para obtener un capricho deliciosamente decadente que podrá disfrutar acurrucado en el sofá, o servido como capricho dulce para los invitados.
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