Tiramisú Martini
¿Quieres combinar en una misma copa un cóctel, un postre y un café? Te traemos una receta original y muy completa, nuestro Tiramisú Martini: un combinado delicioso, ideal para tomarte una pausa dulce y mimar a tu paladar.
Ingredientes
Lista de la compra
100 ml de Baileys Original Irish Cream
100 ml de café fuerte y caliente
20 g de chocolate troceado
2 cucharadas de azúcar moreno
60 g de bizcochos de soletilla
120 g de mascarpone
Cacao en polvo
Granos de café cubiertos de chocolate y virutas de chocolate para decorar
Alérgenos
Leche
Trigo
Preparación
- PASO 1
Mezcla el café caliente con el azúcar y el chocolate hasta obtener una consistencia suave y deja que se enfríe.
- PASO 2
Mezcla el Baileys, el bizcocho desmigado y cuatro cubitos de hielo en una licuadora o batidora hasta que quede uniforme.
- PASO 3
Coloca el mascarpone y la mezcla de Baileys en una licuadora y mézclalo todo hasta obtener una textura suave.
- PASO 4
Vierte la mezcla de café en dos copas de cóctel Martini y luego añade la mezcla de mascarpone y Baileys con una cuchara. Espolvorea el cóctel con el cacao en polvo, y a continuación, añade unos granos de café y virutas de chocolate. Mmm... ¿Preparamos una segunda ronda?
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