Baileys nació y creció en Irlanda en 1974. Fuimos inventados en una época en la que las mujeres estaban rompiendo barreras y desafiando los puntos de vista tradicionales.

Fue un grupo de personajes incontrolables quienes se dieron cuenta de que los tiempos estaban cambiando. Las mujeres modernas querían algo más, algo nuevo, algo más indulgente. Así que se pusieron manos a la obra para crear una bebida única que cumpliera con todos los requisitos.

La misión de este grupo parecía sencilla: mezclar de forma descaradamente deliciosa dos de los ingredientes más maravillosos de Irlanda: una rica crema de leche y el mejor whisky. Pero, les dijeron que era imposible, les aseguraron que estos dos ingredientes nunca podrían fusionarse en perfecta armonía.

Estos personajes inspiradores no se dejaron amedrentar por los detractores y no permitieron que nadie se interpusiera en su búsqueda del placer absoluto.

Les llevó más de dos años, pero finalmente hicieron un gran descubrimiento. Crearon una pócima única, parte pastel, parte alcohol, una experiencia puramente placentera, que de la noche a la mañana, se convirtió en una sensación.

Hoy en día, más de 156 millones de personas en todo el mundo dicen que AMAN a Baileys. ¡Eso es amor en abundancia! No solo conquistamos paladares, sino que también nos convertimos en un símbolo de calidad y autenticidad en todo lo que hacemos. ¡Somos una bebida y un movimiento! Así que, brindemos por Baileys, la delicia que nació en Irlanda, conquistó corazones y sigue deleitándonos a todos. ¡Salud!

En lugar de relajarnos y apoyarnos en él habíamos creado el whisky más querido del mundo, nos enfocamos en la innovación y en imponer una tendencia. Y todo comienza y termina con los ingredientes de Baileys.

Para dar un contexto, cada año, se requieren 200 millones de litros de leche irlandesa fresca para producir la crema más cremosa utilizada en la producción de Baileys. Eso es suficiente para hacer unos 3.300 millones de malteadas Baileys, más o menos.

Esta leche es suministrada principalmente de pequeñas granjas familiares. Hablamos de granjas donde las vacas están libremente por los campos verdes heredados de generación en generación. Algunos de estos miles de acres están salpicados de pantanos, bosques naturales, prados silvestres y setos nativos. Santuarios para animales, pájaros, abejas y mariposas. ¡Viviendo su mejor vida!

Ahora, sabemos lo increíble de nuestro whisky irlandés. Claramente, está el whisky irlandés y los buenos spirits. Los irlandeses han estado destilando whisky desde alrededor del año 1000 DC., cuando los monjes irlandeses llevaron la técnica a casa después de sus visitas a los países mediterráneos. Como estamos dando datos históricos aquí, la palabra whisky se traduce del irlandés a 'agua de vida'.

Qué gran pensamiento entonces, mezclar el 'agua de la vida' con otros spirits finos y una crema deliciosa, luego agregar ricos sabores de chocolate y vainilla con otros sabores e ingredientes. No es de extrañar que hayamos conseguido un regalo tan increíblemente delicioso.